Saïdjah vient d’une famille musicale. Grâce à sa mère, Geneviève Galo, (elle-même danseuse), elle pratique le Flamenco depuis son enfance.
C’est à 5 ans que Saïdjah commence son apprentissage dans l’academie de Torre de Montijo.
A partir de l’âge de 16 ans, elle participe à une série de masterclasses dans l’Italie du Nord, à Jerez de la frontera et en Belgique.
Durant quatre années, elle suit les cours d’artistes Flamencos aussi renommés que Bélen Maya, Javier Baron, Javier Latorre, La Chiqui de Jerez et Maribel Ramos »La Zambra ».
Après ses études, Saïdjah s’installe à Séville pour y approfondir sa passion.
Elle commence à suivre les cours de « La Fundación Cristina Heeren de Arte Flamenco » et travaille avec des artistes comme Milagros Menjibar « La Reina de la Bata de Cola », Rafael Campallo, Ursula López, Carmen Ledesma, Yolanda Lorenzo, « La Choni », Luisa Palicio, El Choro et Ely Parillo. Elle y termine son aprentissage, en 2007,obtenant la plus grande distinction.
Elle suit ensuite les cours à l’« Estudio de Danza y Guitarra Flamenca » de Eduardo Rebollar y Yolanda Lorenzo.
Depuis, Saïdjah se rend regulièrement à Seville pour pénétrer plus en profondeur le monde du Flamenco et également pour se perfectionner auprès d’artistes comme Andres Peña, Rafael Campallo, Manuel Betanzos, Milagros Menjibar, Pilar Ogalla et Ursula Lopez, e.a.
En tant que représentante du style sévillan, Saïdjah s’est spécialisée dans la danse flamenca avec accessoires comme la « Bata de Cola » (robe à longue traîne), l’ « Abanico » (éventail), le « Sombrero » (chapeau) et « le mantón »(châle).
Elle est par ailleurs présente dans le film « Dance The World » de Marie Jo Lafontaine, réalisé en 2008.
En Novembre 2011, la jeune danseuse à écrit le livre « Flamenco : manuel pour danseurs et aficionados », en collaboration avec Huib Billiet Adriaansen.
L’esthétique de Saïdjah associe sensualité, classe et élégance : une forte expression qui lui permet de toucher l’essentiel du Flamenco.